Menu
- Ravioli(18)
- Makarony(13)
- Wszystkie produkty(29)
- Oferta Hurtowa(1)
Zaloguj się
Odbiorców hurtowych zapraszamy na stronę www.lafileja.eu
Ravioli malina lazur
towar niedostępny
Opis
Ravioli malinowe z ricottą, serem pleśniowym lazur, Emilgrana i malinami w jajecznym cieście barwionym burakiem i maliną.
Produkt mrożony szokowo, dzięki czemu zachowuje idealną świeżość i jakość. W przypadku rozmrożenia nie zamrażać ponownie.
Składniki: mąka pszenna, jaja, ricotta, ser pleśniowy lazur, Emilgrana, maliny, puder z buraka, sól, pieprz
Alergeny: pszenica, mleko, jaja, ser pleśniowy
Sposób przygotowania:
Zamrożone ravioli wrzucić do wrzącej i osolonej wody (ok. 3 litrów na 500g produktu). Gotować na małym ogniu przez około 2 minuty, od czasu do czasu delikatnie mieszając. W międzyczasie na osobnej patelni przygotować okrasę. Dolać kilka łyżek wody z gotowania, a następnie przełożyć ravioli prosto z gotującej się wody na patelnię z okrasą. Potrząsać patelnią tak, aby ravioli połączyły się ze składnikami na patelni. Podgrzewać około 1 minuty do momentu zagęszczenia okrasy.
Propozycje podania:
- Palone masło, tymianek
- Mus z szalotki w białym winie
- Zredukowane porto, Palone masło
|
Wartość odżywcza w 100g produktu |
|
|
Wartość energetyczna kJ/ kcal |
1126,97 kJ / 269,17 kcal |
|
Tłuszcz |
8,73 g |
|
W tym kwasy tłuszczowe nasycone |
5,07 g |
|
Węglowodany |
35,19 g |
|
W tym cukry |
1,43 g |
|
Błonnik |
1,19 g |
|
Białko |
11,99 g |
|
Sól |
1,19 g |