Odbiorców hurtowych zapraszamy na stronę www.lafileja.eu
Ravioli dynia z pigwą wegańskie
towar niedostępny
Opis
Ravioli z pieczoną dynią i pigwą w cieście z semoliny.
Produkt roślinny
Produkt mrożony szokowo, dzięki czemu zachowuje idealną świeżość i jakość. W przypadku rozmrożenia nie zamrażać ponownie.
Składniki: dynia, pigwa, cebula, olej rzepakowy, semolina, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz
Alergeny: pszenica, śladowe ilości soja i gorczyca,
Sposób przygotowania:
Zamrożone ravioli wrzucić do wrzącej i osolonej wody (ok. 3 litrów na 500g produktu). Gotować na małym ogniu przez około 2 minuty, od czasu do czasu delikatnie mieszając. W międzyczasie na osobnej patelni przygotować okrasę. Dolać kilka łyżek wody z gotowania, a następnie przełożyć ravioli prosto z gotującej się wody na patelnię z okrasą. Potrząsać patelnią tak, aby ravioli połączyły się ze składnikami na patelni. Podgrzewać około 1 minuty do momentu zagęszczenia okrasy.
- masło kokosowe, karmelizowana cebula, marynowana pigwa
- olej rzepakowy, cebula na occie winnym, karmelizowana gruszka
- podsmażone tofu, olej sezamowy, miód, skórka z pomarańczy prażone orzechy nerkowca
Propozycje podania tradycyjne:
- palone masło z szynką parmeńską i gruszką w winie;
- mortadela, masło, karmelizowana cebula
- masło, szałwia/tymianek/rozmaryn
Wartość odżywcza w 100 g produktu |
|
Wartość energetyczna kJ/kcal |
626,26 kJ / 149,58 kcal |
Tłuszcz |
2,11g |
W tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0,22 g |
Węglowodany |
27,82 g |
W tym cukry |
1,9 g |
Błonnik |
2,53 g |
Białko |
4,2 g |
Sól |
0,35 g |
Olga P.
Nigdy nie próbowaliśmy wcześniej połączenia pigwy, dyni i cebulki - obłęd! Gorąco polecamy spróbować i przekonać się.
Sandra Z
Idealne na wiosne i lato!
MaJo
pyszne!
MaJo
pyszne!