Odbiorców hurtowych zapraszamy na stronę www.lafileja.eu
Ravioli burak śliwka chili wegańskie
towar niedostępny
Opis
Ravioli z pieczonym burakiem, śliwką i papryczką chilli w cieście z semoliny jednostronnie buraczane.
Dostępne w salonach Fine Wine sprawdź
Produkt roślinny.
Produkt wyróżniony certyfikatem "Dobry Produkt".
Produkt mrożony szokowo, dzięki czemu zachowuje idealną świeżość i jakość. W przypadku rozmrożenia nie zamrażać ponownie.
Składniki: pieczony burak, olej rzepakowy, cebula, papryczka chilli, suszona śliwka, semolina, puder z buraka
Alergeny: pszenica, kapsaicyna
Sposób przygotowania:
Zamrożone ravioli wrzucić do wrzącej i osolonej wody (ok. 3 litrów na 500g produktu). Gotować na małym ogniu przez około 2 minuty, od czasu do czasu delikatnie mieszając. W międzyczasie na osobnej patelni przygotować okrasę. Dolać kilka łyżek wody z gotowania, a następnie przełożyć ravioli prosto z gotującej się wody na patelnię z okrasą. Potrząsać patelnią tak, aby ravioli połączyły się ze składnikami na patelni. Podgrzewać około 1 minuty do momentu zagęszczenia okrasy.
- karmelizowana cebula, sos z czerwonego wina z cebulą, orzechy nerkowca
- oliwa, tofu, puder z suszonego jabłka
- karmelizowane jabłko na oliwie, rozmaryn, prażone orzechy włoskie
Propozycja podania:
- ser kozi, orzechy włoskie, palone masło
- masło, rozmaryn, polędwiczka wieprzowa
- sos z pomarańczy, pierś z kaczki
Wartość odżywcza w 100 g produktu |
|
Wartość energetyczna kJ/ kcal |
578,28 kJ / 138,12 kcal |
Tłuszcz |
4,57 g |
W tym kwasy tłuszczowe nasycone |
2,29 g |
Węglowodany |
33,4 g |
W tym cukry |
1,19 g |
Błonnik |
1,57 g |
Białko |
8,47 g |
Sól |
0,79 g |
Małgorzata
moim zdaniem trochę za słodkie, ciekawie komponuje się ze śmietaną lub z jogurtem.
Agnieszka Musiał
Moje ulubione, słodkie i pikantne, ale nie piekielnie pikantne.