Ravioli Cacio e pepe

Cena: 37,00 zł 37.00

( 1 00 g = 7,40 zł )

ilość szt.

Zyskujesz 37 pkt []

towar niedostępny

Ocena:

2.734

Producent: La Fileja

Kod produktu: 5903624853142

Opis

Ravioli inspirowane daniem Cacio e pepe z ricottą, pecorino i pieprzem w dwustronnym cieście jajeczno-pieprzowym.

Produkt mrożony szokowo dzięki czemu zachowuje idealną świeżość i jakość. W przypadku rozmrożenia nie zamrażać ponownie.

Składniki: mąka pszenna, ricotta, jaja, pecorino, mąka ziemniaczana, pieprz, sól

Alergeny: pszenica, mleko, jaja

Sposób przygotowania:

Zamrożone ravioli wrzucić do wrzącej i osolonej wody (ok. 3 litrów na 500g produktu). Gotować na małym ogniu przez około 2 minuty, od czasu do czasu delikatnie mieszając. W międzyczasie na osobnej patelni przygotować okrasę. Dolać kilka łyżek wody z gotowania, a następnie przełożyć ravioli prosto z gotującej się wody na patelnię z okrasą. Potrząsać patelnią tak, aby ravioli połączyły się ze składnikami na patelni. Podgrzewać około 1 minuty do momentu zagęszczenia okrasy.

Propozycje podania:

z sosem pomidorowym
pomidorki koktajlowe
sos z białego wina na bazie szalotki

Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna kJ/kcal	1075,67 kJ/ 256,92 kcal
Tłuszcz	7,86 g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone	4,84 g
Węglowodany	35 g
W tym cukry	1,69 g
Błonnik	1,38 g
Białko	11,3 g
Sól	1,07 g

Opinie o produkcie (1)

Zuzanna

31 grudnia 2020

Dla fanów klasyki makaronu cacio e pepe te ravioli to absolutnie obowiązkowy punkt do degustacji. Przyjemnie pikantne i bardzo smaczne.